A zab egy élelmi rostokban gazdag gabonaféle, ami a kiegyensúlyozott és változatos étrend méltó részét képezheti. A zabból készült lisztet felhasználhatjuk minden olyan ételbe, amibe hagyományos lisztet használnánk, így készíthetők belőle kenyerek, pékáruk, kekszek, sütemények, de kitűnően alkalmas palacsinták, nokedli és bundázott ételek elkészítésére is.
A Szafi Reform garantáltan gluténmentes, teljes kiőrlésű zabpehelyliszt a gluténérzékenyek étrendjébe is beilleszthető, amivel kiválthatja a gluténtartalmú gabonalisztek használatát.
Termék összetevők: gluténmentes zabpehelyliszt.
Átlagos tápérték | 100g zabpehelylisztben |
Energia | 1545 kJ / 366 kcal |
Zsír: | 6,2 g |
- amelyből telített zsírsavak | 1,0 g |
Szénhidrát: | 60,5 g |
- amelyből cukrok* | 1,2 g |
Rost | 9,7 g |
Fehérje | 12,3 g |
Só | 0,02 g |
* a zabban természetesen előforduló cukrok | |
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
Összetevők: Teljes kiőrlésű, gluténmentes zabpehely