Éden Prémium Fruktóz 500 g

Elterjedt a növényvilágban. Biológiailag a glükózhoz hasonlóan fontos szénhidrát.A gyümölcscukor a legédesebb ízű cukor, édesebb a répacukornál is, így ugyanolyan édes íz eléréséhez 30-40%-kal kevesebb is elegendő. Ezáltal csökkenthető az energiabevitel. Cukormentes étrenden élők is fogyaszthatják, de számukra napi 30 g-nál több nem ajánlott.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
energia: 1674 kj/400 kcal
fehérje: 0g
szénhidrát: 99,5g
zsír: 0g

Összetevők: gyümölcscukor (fruktóz)

Felhasználása: A hagyományos cukor helyett édesítésre.